Roulettes de Convoyeur pour Chaîne d’Abattage Avicole

UGS : EQ070 Catégories : , , ,

14.000CFA unité

Un composant essentiel pour optimiser votre ligne de transformation avicole !

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Oie vivante

2.600CFA kilo

L'oie : robuste et généreuse — chair, foie et plumes, en valorisant l'herbe.

Mangeoire acier galvanisé 10L – Ukal

8.200CFA unité

Cette mangeoire à trémie est idéale pour l'élevage de volaille!

Gants nitrile jetables Ansell MicroFlex 93-856

6.500CFA boîte de 100

Les gants MicroFlex 93-856 offrent une excellente résistance aux produits chimiques et une protection fiable. Confortables, robustes et sans latex, ils sont idéaux pour l’industrie et l’agroalimentaire.

Altération des ovoproduits

65.000CFA unité

Cet ouvrage explore comment les dernières techniques métabolomiques peuvent détecter rapidement les altérations des ovoproduits pendant leur production et conservation. Il décrit d'abord la composition des ovoproduits, les sources connues de dégradation et les biomarqueurs associés. Ensuite, il examine les techniques métabolomiques comme la chromatographie, la spectrométrie de masse, la résonance magnétique nucléaire (RMN) et la spectroscopie (FTIR, NIR, Raman). Enfin, il discute du potentiel de ces techniques pour une utilisation industrielle et en laboratoire.

Dinde vivante

2.600CFA kilo

La dinde : fort rendement en viande, très demandée pour les grandes occasions.