Poulet de chair – brun
2.500CFA kilo
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Le poulet de chair brun : rustique, adapté au climat local, robuste et rentable.
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Présentation du produit
Rustique et parfaitement adapté au terrain, le poulet brun conjugue robustesse et bon rendement.
- Excellente adaptation au climat local
- Robuste, moins fragile en élevage
- Bon rendement en viande
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| Marque | Avitop |
|---|---|
| Taille | 16 x 24 x 71in. |
| Couleur | Black |
| Race | Local amélioré, Bleu d’Hollande, Poulet de chair |
Support d’Abattage pour Volaille – Acier Inoxydable
Premix ponte
Gants chimiques Ansell AlphaTec 02-100
Altération des ovoproduits
Cet ouvrage explore comment les dernières techniques métabolomiques peuvent détecter rapidement les altérations des ovoproduits pendant leur production et conservation. Il décrit d'abord la composition des ovoproduits, les sources connues de dégradation et les biomarqueurs associés. Ensuite, il examine les techniques métabolomiques comme la chromatographie, la spectrométrie de masse, la résonance magnétique nucléaire (RMN) et la spectroscopie (FTIR, NIR, Raman). Enfin, il discute du potentiel de ces techniques pour une utilisation industrielle et en laboratoire.
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