Aliment de croissance
15.500CFA sac
L’aliment complet qui pousse vos volailles jusqu’à la finition, sans temps mort.
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Présentation du produit
Le carburant de la croissance : une formule complète pour accompagner vos volailles jusqu’à la finition, sans temps mort.
- Croissance régulière et homogène du lot
- Formule complète et équilibrée
- Meilleure valorisation de chaque ration
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Altération des ovoproduits
Cet ouvrage explore comment les dernières techniques métabolomiques peuvent détecter rapidement les altérations des ovoproduits pendant leur production et conservation. Il décrit d'abord la composition des ovoproduits, les sources connues de dégradation et les biomarqueurs associés. Ensuite, il examine les techniques métabolomiques comme la chromatographie, la spectrométrie de masse, la résonance magnétique nucléaire (RMN) et la spectroscopie (FTIR, NIR, Raman). Enfin, il discute du potentiel de ces techniques pour une utilisation industrielle et en laboratoire.
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