Abreuvoir métal 12L – Ukal

UGS : EQ003 Catégories : ,

12.500CFA unité

Abreuvoir en forme de seau renversé au design élégant.

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Dinde vivante

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Gants chimiques Ansell TouchNTuff 93-300

12.500CFA boîte de 100

Gant nitrile jetable premium offrant une résistance chimique supérieure, sans latex et non poudré. Idéal pour industrie, agroalimentaire et laboratoires exigeants

Maladies des volailles

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Altération des ovoproduits

65.000CFA unité

Cet ouvrage explore comment les dernières techniques métabolomiques peuvent détecter rapidement les altérations des ovoproduits pendant leur production et conservation. Il décrit d'abord la composition des ovoproduits, les sources connues de dégradation et les biomarqueurs associés. Ensuite, il examine les techniques métabolomiques comme la chromatographie, la spectrométrie de masse, la résonance magnétique nucléaire (RMN) et la spectroscopie (FTIR, NIR, Raman). Enfin, il discute du potentiel de ces techniques pour une utilisation industrielle et en laboratoire.