Guide Orsol Volailles et oeufs 2021
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Mon Élevage de Poulets de Chair — Conduire une bande rentable en Afrique (ebook PDF)
365 pages pour conduire une bande de poulets de chair en Afrique de l'Ouest, du bâtiment vide au poulet vendu. Le livre démontre chiffres à l'appui que le prix de revient et le prix bord ferme sont pratiquement égaux : la marge est dans le circuit de vente. Compte de bande complet, registre et calendrier à photocopier. Ebook PDF, téléchargement immédiat.
L’artisan fermier
En 2008, Dominic Lamontagne et sa conjointe Amélie s’installent à la campagne pour devenir autonomes en nourriture malgré des obstacles réglementaires. Ils créent une petite ferme vivrière avec des chèvres, des poules et des poulets. Leur guide pratique, richement illustré, explique comment élever des animaux, construire des installations mobiles, produire et transformer des produits laitiers et des volailles, et créer un écosystème autonome pour subvenir à ses besoins, s'adressant à ceux intéressés par une agriculture écologique et diversifiée à petite échelle.
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