Caille
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Présentation du produit
Très peu grasse, la caille a toute sa place dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée. Particulièrement riche en fer et en protéines, elle possède également un bon taux en phosphore, en zinc et en sélénium. La caille est aussi source de vitamines du groupe B et surtout, elle contient des acides aminés essentiels à l’organisme.
Consommer de la caille aide à renforcer le système immunitaire et permet de maintenir une bonne santé des os et des dents.
Plus petit que l’oeuf de poule, l’oeuf de caille est pourtant bien plus riche que ce dernier en protéines, en vitamines, en fer et en phosphore. Très pauvre en cholestérol, ce n’est pas pour rien qu’on dit de lui que c’est l’oeuf le plus diététique !
Poulet de chair – brun
Mon Plan HACCP abattage de volailles — 20 registres prêts à remplir (ebook PDF)
Le manuel complet pour bâtir et tenir votre plan HACCP en abattage de volailles : 316 pages, 8 procédures écrites, 20 registres prêts à remplir et un calendrier de mise en place en 90 jours. Écrit pour l'atelier artisanal africain, en contexte UEMOA et en francs CFA. Ebook PDF, téléchargement immédiat.
Elevage de poules pondeuses en milieu tropical
Cet ouvrage aborde tous les aspects importants et déterminants de la réussite de l’élevage d’une bande de mille sujets de poules pondeuses. Toute la chaîne de l’élevage moderne de pondeuses, les souches élevées avec succès dans le milieu tropical, les normes de bâtiment, l’alimentation qualitative et quantitative, la gestion de la santé et la production d’œufs y sont traités dans le moindre détail, du démarrage à la réforme.
Gants chimiques Ansell AlphaTec 38-520
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