SPACE et Sommet de l’Élevage 2026 : ce qu’il faut retenir, et les dates 2027

Deux grands salons de l’élevage se sont tenus en France à la rentrée 2026 : le SPACE à Rennes, puis le Sommet de l’Élevage à Clermont-Ferrand. Voici ce qu’il faut en retenir, ce qui concerne les éleveurs d’Afrique de l’Ouest, et les dates des éditions 2027 pour ceux qui veulent s’y rendre.

SPACE 2026 (Rennes) : 100 000 visiteurs pour la 40^e édition

Le SPACE, salon international des productions animales, s’est tenu du 15 au 17 septembre 2026 au Parc-Expo de Rennes. Pour sa 40^e édition, il a accueilli 100 107 visiteurs, autant qu’en 2025, et 1 019 exposants, dont environ un tiers venus de l’étranger. Environ 700 animaux étaient de retour dans les allées. Le salon a été inauguré par la ministre française de l’Agriculture, dans un contexte marqué par la sécheresse et le manque de fourrage.

• Le thème de l’année : l’eau. Un sujet que les éleveurs du Sahel connaissent bien : abreuvement, chaleur, coût de l’eau.
• Les innovations récompensées (Innov’Space, 32 lauréats) tournent autour de trois sujets : le numérique et l’intelligence artificielle, le machinisme, la santé animale et la sécurité sanitaire.
• Pour les visiteurs étrangers : entrée gratuite, un Club international pour les rendez-vous d’affaires, et des visites d’élevages gratuites pendant le salon, dont des visites avicoles.

Sommet de l’Élevage 2026 (Clermont-Ferrand) : un record de fréquentation

Le Sommet de l’Élevage s’est tenu du 6 au 9 octobre 2026 à Cournon-d’Auvergne, près de Clermont-Ferrand. Pour sa 35^e édition, il a battu son record : 139 000 visiteurs, dont plus de 6 500 venus d’une centaine de pays, 1 814 exposants, environ 2 000 animaux et près de 200 conférences.

• Le retour des bovins, absents en 2025 à cause d’un foyer de dermatose nodulaire contagieuse en France : un rappel de ce que coûte une maladie animale à toute une filière.
• Trois nouveaux espaces : le machinisme agricole, la santé animale, et la transmission des exploitations.
• Un salon tourné vers les ruminants (bovins, ovins, caprins, chevaux). Nous n’avons trouvé aucun volet consacré à la volaille dans le bilan 2026.

Ce que nous en retenons pour l’élevage avicole chez nous

• La santé animale et la biosécurité sont au centre des deux salons. Chez nous aussi, une bande se sauve d’abord par la prévention : pédiluve, vaccination à l’heure, registre tenu à jour.
• Le numérique entre dans les élevages : capteurs, suivi à distance, aide à la décision. Ce n’est plus réservé aux grandes fermes européennes.
• Pour un éleveur de volailles qui veut faire le voyage, le SPACE est le plus utile des deux, grâce à ses visites d’élevages avicoles. Le Sommet intéresse surtout ceux qui ont aussi des bovins, des moutons ou des chèvres.

Les éditions 2027 : dates et infos pratiques

SPACE 2027 — du mardi 14 au jeudi 16 septembre 2027, Parc-Expo de Rennes (Bruz).

• Entrée gratuite pour les visiteurs internationaux, avec billetterie en ligne.
• Club international, rendez-vous d’affaires et visites d’élevages (avicole, bovin, ovin, aquacole…).
• Contact international : international@space.fr. Le site du salon consacre une page aux démarches de visa.
• Site officiel : space.fr

Sommet de l’Élevage 2027 — du mardi 5 au vendredi 8 octobre 2027, Clermont-Ferrand.

• 36^e édition. Les concours nationaux des races Aubrac et Prim’Holstein sont annoncés.
• En 2026, l’entrée était gratuite pour les visiteurs internationaux sur présentation d’une pièce d’identité. Les visiteurs avaient aussi droit à un accueil multilingue, des interprètes, un club d’affaires, des visites d’élevages et des navettes gratuites. Les conditions 2027 restent à confirmer par l’organisateur.
• Site officiel : sommet-elevage.fr

Conseil pratique : le visa Schengen se demande plusieurs semaines à l’avance. Si vous pensez y aller en 2027, commencez les démarches au plus tard au début de l’été.

Sources : bilans publiés par Breizh-Info, Agri Mutuel, Radio RVA et DairyNews ; sites officiels space.fr et sommet-elevage.fr. Article d’information : Avi-Market n’était pas exposant sur ces salons.