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« Élever des poulets de chair s'apparente à une course de formule 1 : la moindre erreur ne pardonne pas. » Les poulets sont des animaux à croissance rapide qui réclament une attention constante. Le temps manque pour corriger les erreurs. Et quand quelque chose tourne mal, les conséquences financières peuvent être lourdes. Il est donc essentiel de prévenir les erreurs.

Signes de poulets est un guide pratique pour savoir comment capter les signes émis par les animaux dès le premier jour, comment les interpréter et quelle mesure il convient de prendre.