Pintadeau
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Présentation du produit
La pintade est une volaille qui a besoin de chaleur pour bien se développer, c’est pourquoi elle est idéale dans un climat chaud.
Le goût de sa viande est à mi-chemin entre le poulet plein air et le faisan.
Elles sont élevées pendant 4 à 5 mois en plein air dans nos enclos herbargés .
Elles atteindront un poids d’environs 2kg.
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La filière avicole en Algérie a connu une croissance spectaculaire depuis les années 1980, principalement grâce à l'intervention de l'État. Selon la FAO (2009), elle est devenue la principale production animale en Algérie. Ce développement rapide répond à la demande croissante de la population en protéines animales. Le document vise à présenter la situation épidémiologique des principales maladies aviaires dans le monde, fournissant ainsi une base de données utile pour les vétérinaires, les chercheurs, les éleveurs et les autorités concernées.
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