L’élevage des poules : Devenir (facilement) éleveur

Cet ouvrage aborde tous les aspects importants et déterminants de la réussite de l’élevage d’une bande de mille sujets de poules pondeuses. Toute la chaîne de l’élevage moderne de pondeuses, les souches élevées avec succès dans le milieu tropical, les normes de bâtiment, l’alimentation qualitative et quantitative, la gestion de la santé et la production d’œufs y sont traités dans le moindre détail, du démarrage à la réforme.

Ce livre traite de l'importance économique des canards, couvrant les aspects biologiques, génétiques, et techniques de leur élevage pour la viande, les œufs, et le foie gras. Il aborde également les installations, l'alimentation, les techniques d'élevage, et les aspects sanitaires, avec des contributions d'experts en aviculture.