Guide Orsol Volailles et oeufs 2021
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Signes de poulets
« Élever des poulets de chair s'apparente à une course de formule 1 : la moindre erreur ne pardonne pas. » Les poulets sont des animaux à croissance rapide qui réclament une attention constante. Le temps manque pour corriger les erreurs. Et quand quelque chose tourne mal, les conséquences financières peuvent être lourdes. Il est donc essentiel de prévenir les erreurs.
Signes de poulets est un guide pratique pour savoir comment capter les signes émis par les animaux dès le premier jour, comment les interpréter et quelle mesure il convient de prendre.
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Le P’tit Poulet Voyageur
Mon Petit Abattoir de Volailles — Créer, équiper et rentabiliser votre unité d’abattage artisanale (ebook PDF)
Mon Élevage de Poulets de Chair — Conduire une bande rentable en Afrique (ebook PDF)
365 pages pour conduire une bande de poulets de chair en Afrique de l'Ouest, du bâtiment vide au poulet vendu. Le livre démontre chiffres à l'appui que le prix de revient et le prix bord ferme sont pratiquement égaux : la marge est dans le circuit de vente. Compte de bande complet, registre et calendrier à photocopier. Ebook PDF, téléchargement immédiat.
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