Dominantes pathologiques des volailles
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Présentation du produit
En Algérie, la filière avicole est parmi les productions animales celle qui a connu l’essor le plus spectaculaire depuis les années 1980 grâce à l’intervention de l’Etat (Alloui, 2011). Ainsi, d’après la FAO (2009) la production en Algérie a occupé la première place des productions animales. Le développement de cette filière constitue le meilleur recours pour répondre à un besoin croissant de la population en protéines animales, dans les plus courts délais (Harkati et al., 2011). Ce document a pour but de mettre en évidence une situation épidémiologique des principales pathologies avicole existant dans le monde qui sert comme une base de données pour différent acteurs de la filière a savoir les vétérinaires, les chercheurs, les éleveurs et les autorités concernées.
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Signes de poulets
« Élever des poulets de chair s'apparente à une course de formule 1 : la moindre erreur ne pardonne pas. » Les poulets sont des animaux à croissance rapide qui réclament une attention constante. Le temps manque pour corriger les erreurs. Et quand quelque chose tourne mal, les conséquences financières peuvent être lourdes. Il est donc essentiel de prévenir les erreurs.
Signes de poulets est un guide pratique pour savoir comment capter les signes émis par les animaux dès le premier jour, comment les interpréter et quelle mesure il convient de prendre.

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