Bac d’Échaudage Électrique en Acier Inoxydable

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238.000CFA unité

Optimisez la préparation de vos volailles avec une cuve d’échaudage performante et hygiénique !

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Premix ponte

13.500CFA sac

Le concentré vitamines-minéraux qui booste la ponte et solidifie les coquilles.

Altération des ovoproduits

65.000CFA unité

Cet ouvrage explore comment les dernières techniques métabolomiques peuvent détecter rapidement les altérations des ovoproduits pendant leur production et conservation. Il décrit d'abord la composition des ovoproduits, les sources connues de dégradation et les biomarqueurs associés. Ensuite, il examine les techniques métabolomiques comme la chromatographie, la spectrométrie de masse, la résonance magnétique nucléaire (RMN) et la spectroscopie (FTIR, NIR, Raman). Enfin, il discute du potentiel de ces techniques pour une utilisation industrielle et en laboratoire.

Gants chimiques Ansell ActivArmr 23-700

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Les gants Ansell ActivArmr 23-700 offrent une protection fiable contre les risques électriques. Fabriqués en latex isolant haute qualité, ils garantissent sécurité, flexibilité et confort pour les travaux de maintenance et d’intervention sur installations électriques.

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Caille vivante

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