{"id":5738,"date":"2026-08-03T08:52:02","date_gmt":"2026-08-03T08:52:02","guid":{"rendered":"https:\/\/avi-market.com\/?post_type=product&p=5738"},"modified":"2026-08-03T08:52:02","modified_gmt":"2026-08-03T08:52:02","slug":"elevage-poulet-de-chair","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/avi-market.com\/en\/product\/elevage-poulet-de-chair\/","title":{"rendered":"Mon \u00c9levage de Poulets de Chair \u2014 Conduire une bande rentable en Afrique (ebook PDF)"},"content":{"rendered":"

Un \u00e9leveur de poulets de chair travaille six semaines, immobilise deux millions et demi de francs, et d\u00e9couvre \u00e0 l’enl\u00e8vement qu’il lui reste de quoi payer un sac d’aliment. Ce n’est pas de la malchance. C’est de l’arithm\u00e9tique, et ce livre la pose noir sur blanc.<\/p>\n

Le prix de revient du kilo vif ressort \u00e0 1 407 FCFA. Le prix bord ferme de 2026 est \u00e0 1 412.<\/strong> Vendre toute sa bande au grossiste, c’est six semaines de travail pour 7 660 francs. Le m\u00eame lot vendu en demi-gros rapporte 708 000 francs, en vente directe 1 430 000. La marge n’est pas dans le b\u00e2timent, elle est dans le circuit de vente<\/strong> \u2014 et tout le livre d\u00e9coule de ce constat.<\/p>\n

Ce que contient le livre<\/h3>\n
    \n
  • 365 pages<\/strong>, cinq parties, seize chapitres et un jeu d’annexes<\/li>\n
  • Un fil conducteur unique : une bande de 1 000 poussins sur 42 jours<\/strong>, dont les chiffres se suivent d’un chapitre \u00e0 l’autre<\/li>\n
  • Le compte de la bande poste par poste<\/strong>, et les trois erreurs qui font croire qu’on gagne de l’argent alors qu’on en perd<\/li>\n
  • La conduite compl\u00e8te : b\u00e2timent, pr\u00e9paration, dix premiers jours, eau, aliment, ambiance sous forte chaleur, liti\u00e8re<\/li>\n
  • Lire son lot sans aucun instrument<\/strong> \u2014 r\u00e9partition, bruit, liti\u00e8re, fientes : le chapitre le plus utile \u00e0 qui n’a ni sonde ni automate<\/li>\n
  • Bios\u00e9curit\u00e9, reconnaissance des probl\u00e8mes, mesure du poids, de l’indice et de l’uniformit\u00e9<\/li>\n
  • L’enl\u00e8vement, le compte de la bande et la vente<\/li>\n
  • Registre de bande, calendrier des 42 jours et compte vierge<\/strong> \u00e0 photocopier<\/li>\n
  • Douze illustrations en aplats<\/li>\n<\/ul>\n

    \u00c9crit pour l’atelier r\u00e9el<\/h3>\n

    B\u00e2timent ouvert sous climat chaud, coupures de courant, aliment fabriqu\u00e9 \u00e0 la ferme, absence de chauffage automatis\u00e9, prix en francs CFA, contexte UEMOA. Les guides des s\u00e9lectionneurs du Nord ne traitent aucun de ces sujets.<\/p>\n

    Ce livre ne dit pas quelle souche \u00e9lever<\/h3>\n

    Il ne publie aucun objectif de poids ni indice par souche<\/strong>. Ces chiffres appartiennent aux s\u00e9lectionneurs et deviennent faux le jour o\u00f9 vous changez de couvoir. Le livre vous apprend \u00e0 lire la fiche technique de votre<\/em> souche et \u00e0 vous y comparer. Il ne prescrit non plus aucun traitement<\/strong> : il apprend \u00e0 reconna\u00eetre et \u00e0 alerter, le v\u00e9t\u00e9rinaire prescrit.<\/p>\n

    Pour qui<\/h3>\n

    \u00c9leveurs de 200 \u00e0 5 000 sujets par bande, porteurs de projet, techniciens, formateurs et \u00e9tudiants des fili\u00e8res agricoles.<\/p>\n

    Il compl\u00e8te les deux premiers volumes<\/h3>\n

    Mon Petit Abattoir de Volailles<\/em> traite de la cr\u00e9ation et de la rentabilit\u00e9 de l’atelier d’abattage. Mon Plan HACCP<\/em> traite de la preuve sanitaire. Celui-ci produit le poulet que les deux autres transforment.<\/p>\n

    Livraison imm\u00e9diate<\/strong> : PDF de 5,9 Mo t\u00e9l\u00e9chargeable d\u00e8s le paiement valid\u00e9. \u00c9dition AVICORE 2026.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    365 pages<\/strong> pour conduire une bande de poulets de chair en Afrique de l’Ouest, du b\u00e2timent vide au poulet vendu. Le livre d\u00e9montre chiffres \u00e0 l’appui que le prix de revient et le prix bord ferme sont pratiquement \u00e9gaux<\/strong> : la marge est dans le circuit de vente. Compte de bande complet, registre et calendrier \u00e0 photocopier. Ebook PDF, t\u00e9l\u00e9chargement imm\u00e9diat.<\/p>","protected":false},"featured_media":5742,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_price":"18000","_stock":"","_tribe_ticket_header":"","_tribe_default_ticket_provider":"","_tribe_ticket_capacity":"","_ticket_start_date":"","_ticket_end_date":"","_tribe_ticket_show_description":"","_tribe_ticket_show_not_going":false,"_tribe_ticket_use_global_stock":"","_tribe_ticket_global_stock_level":"","_global_stock_mode":"","_global_stock_cap":"","_tribe_rsvp_for_event":"","_tribe_ticket_going_count":"","_tribe_ticket_not_going_count":"","_tribe_tickets_list":"[]","_tribe_ticket_has_attendee_info_fields":false,"_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[301],"product_tag":[],"class_list":["post-5738","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-livre","first","instock","sale","downloadable","virtual","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/avi-market.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5738","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/avi-market.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/avi-market.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avi-market.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5738"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/avi-market.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5738\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5741,"href":"https:\/\/avi-market.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5738\/revisions\/5741"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avi-market.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5742"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/avi-market.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5738"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/avi-market.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=5738"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/avi-market.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=5738"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/avi-market.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=5738"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}